Burgweiher
Fürstenlandstrasse 45/53
9000 St. Gallen
Tel. 071 274 95 15
Fax. 071 274 95 04




Berufliche Weiterbildung – der Schlüssel zum Erfolg

Bei einem Grossteil unserer Kursbesucher hat sich der Erfolg bestätigt. Betriebsleiter aus der ganzen Ostschweiz schicken ihre Mitarbeiter gerne zu uns und ermöglichen so eine stetige Weiterbildung.

Ziele
Erreichen...
Weiterbildung bei der Ostschweizer Gastronomiefachschule

Zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes bedarf es im Kanton St. Gallen den Lebensmittelhygiene und Suchtpräventions-Kurs. Dieser wird bei uns in der Ostschweizer Gastronomiefachschule durchgeführt. Der Wirtekurs dauert 7 1/2 Kurstage mit anschliessender Prüfung.

Gastro-Unternehmerausbildung. In drei Stufen. Berufsbegleitend.
Die Gastro-Unternehmerausbildung eignet sich für Führungskräfte im Gastgewerbe. Die Teilnehmer lernen die wesentlichen Instrumente der Betriebsführung kennen.
Auch Grundkurse im Küchen- und Servicebereich erfreuen sich reger Nachfrage und unsere bestens ausgebildeten Fachlehrer, Instruktoren und Referenten stärken ihr Fachwissen laufend mit berufsspezifischen Weiterbildungen. Ebenso gefragt sind auch Spezialkurse im Küchenbereich, an welchem namhafte Spitzenköche unterrichten und referieren.


Die Zusammenarbeit zwischen den Berufsverbänden und "Hotel & Gastroformation Schweiz" trägt Früchte und unser Ausbildungszentrum ist eines der modernsten in der Schweiz. Laufend werden Infrastruktur und Kursunterlagen optimiert, um mit den neuesten Anforderungen Stand zu halten.




Max Gsell
Schulleiter


 






 



Aktuell
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15.07.2017
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